Une ambiance chaleureuse où l’on se sent bien et où l’on passe du bon temps. Nous vous proposons une petite carte de plats faits maison à base d’ingrédients de saison.
Pour les réservations de groupe, nous pouvons privatiser des espaces du refuge et/ou proposer des menus de groupe. Association de randonneurs, cyclistes, repas de baptême, fête d’anniversaire… N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous proposer un repas personnalisé pour votre groupe.
(fermé le mardi et le mercredi en basse saison).
Réservation : 04 68 73 43 59
Formule du midi (week-end compris) 25€
Entrée :
Gaspacho Andalou
Plat :
Onglet de bœuf sauce échalotes, frites maison, salade
Dessert :
Moelleux chocolat, glace vanille
Notre carte du moment
Les Planches apéritif
(Disponible toute la journée – carte sur place)
Les Entrées
Œuf poché, velouté de petits pois au parmesan, crumble de chorizo | 10 €
Satay de poulet, salade thaï | 11 €
Gravlax de saumon aux fruits rouges, mousse de betterave | 12 €
Ravioles de gambas, fondue de poireaux, émulsion de bisque à l’anis | 12 €
Les Plats
Poké bowl (V) | 20 € Suppléments Burrata | satay de poulet | saumon | 5 €
Poulpe snacké* sauce teriyaki, purée de pommes de terre au wasabi, légumes | 25 € *pêché à Argelès par George Jaume
Demi Magret de canard à l’orange, purée d’aubergine Et pommes de terre, escalivade | 25 €
Steak de thon snacké au sésame, fenouil rôti, brocolis | 25€
Ballotine de porc ‘ferme Xadi‘* lardée et farcie aux abricots et fromage frais, frites de polenta, sauce à l’abricot | 27€
Côte de bœuf*, frites maison, padrons, sauces chimichurri et aïoli
pour 1 personne | 36 €
pour 2 personnes (minimum 1kg) | 72 €
Suppléments frites maison | purée | légumes |frites de polenta | salade | 5€
Les Desserts
Affogato | 4,50 €
Affogato Baileys (2 cl) | 7,50 €
Choco-cacahuètes | 10 €
Dôme de panna cotta, sablé de polenta, fruits caramélisés | 10 €
Brioche perdue, sauce au caramel au beurre salé, glace au yaourt bulgare | 10 €
Café gourmand | 14 €
Champagne gourmand | 20 €
Menu Enfant – 13€
Sirop à l’eau
Chesseburger et frites maison Ou Fish & Chips Ou Jambon à la coupe (avec frites maison ou purée ou gratin)
Boule de glace
**Tous nos plats sont faits maison et avec amour**
Une ambiance chaleureuse où l’on se sent bien et où l’on passe du bon temps. Nous vous proposons une petite carte de plats faits maison à base d’ingrédients de saison.
Pour les réservations de groupe, nous pouvons privatiser des espaces du refuge et/ou proposer des menus de groupe. Association de randonneurs, cyclistes, repas de baptême, fête d’anniversaire… n’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous proposer un repas personnalisé pour votre groupe.
Notre restaurant est ouvert de Mars à mi-novembre
(fermé le mardi et le mercredi en basse saison).
Réservation : 04 68 73 43 59
Formule du midi (week-end compris) 25€
Entrée :
Gaspacho Andalou
Plat :
Onglet de bœuf sauce échalotes, frites maison, salade
Dessert :
Moelleux chocolat, glace vanille
Notre carte du moment
Les Planches apéritif
(Disponible toute la journée – carte sur place)
Les Entrées
Œuf poché, velouté de petits pois au parmesan, crumble de chorizo | 10 €
Satay de poulet, salade thaï | 11 €
Gravlax de saumon aux fruits rouges, mousse de betterave | 12 €
Ravioles de gambas, fondue de poireaux, émulsion de bisque à l’anis | 12 €
Les Plats
Poké bowl (V) | 20 € Suppléments Burrata | satay de poulet | saumon | 5 €
Poulpe snacké* sauce teriyaki, purée de pommes de terre au wasabi, légumes | 25 € *pêché à Argelès par George Jaume
Demi Magret de canard à l’orange, purée d’aubergine Et pommes de terre, escalivade | 25 €
Steak de thon snacké au sésame, fenouil rôti, brocolis | 25€
Ballotine de porc ‘ferme Xadi‘* lardée et farcie aux abricots et fromage frais, frites de polenta, sauce à l’abricot | 27€
Côte de bœuf*, frites maison, padrons, sauces chimichurri et aïoli
pour 1 personne | 36 €
pour 2 personnes (minimum 1kg) | 72 €
Suppléments frites maison | purée | légumes |frites de polenta | salade | 5€
Les Desserts
Affogato | 4,50 €
Affogato Baileys (2 cl) | 7,50 €
Choco-cacahuètes | 10 €
Dôme de panna cotta, sablé de polenta, fruits caramélisés | 10 €
Brioche perdue, sauce au caramel au beurre salé, glace au yaourt bulgare | 10 €
Café gourmand | 14 €
Champagne gourmand | 20 €
Menu Enfant – 13€
Sirop à l’eau
Chesseburger et frites maison Ou Fish & Chips Ou Jambon à la coupe (avec frites maison ou purée ou gratin)
Boule de glace
**Tous nos plats sont faits maison et avec amour**
